หม้อนึ่งโคตรร้อน แบบเล็ก ที่มีประสิทธิภาพสูงเกินตัว มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 23กิโลกรัม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 33.5 ซ.ม และสูงประมาณ 29.7 ซ.ม มีหูหิ้วสามารถหิ้วเคลื่อนย้ายได้สะดวก สามารถต้มน้ำให้เดือดได้ในเวลาไม่เกิน 1นาที่ ได้ไอน้ำร้อนสูง 100-500องศาเซลเซียส ( แต่แนะนำให้ใช้งานที่ความร้อนไอที่ 99-100 องศาเซลเซียสดีที่สุด)
ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดร่วมกับมหาวิทยาลัยเทโนพระจอมเกล้าฯ ได้คิดค้นหม้อนึ่งโคตรร้อน รุ่น TURBO( ใช้สำหรับการทำก้อนเชื้อเห็ดแลบบอุสาหกรรม และครบวงจร ทั้งนึ่งฆ่าเชื้อ+นึ่งก้อนเห็ดในตัวเดียวกัน สามารถนึ่งก้อนเห็ดที่อุณหภูมิ 100-150 องศาเซลเซียส)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น